这个农庄看起来像在一个棕榈林里,招牌菜吊烧鸡据说不是直接火烧,而是放在煲里隔火烧,皮很有光泽,又干又脆,这种不加淀粉就能做到的口感我很喜欢,里面的鸡肉很白,软嫩,以前不会吃,直接夹起鸡皮,但其实肉加上脆皮和皮下的少量油脂混合起来特别香

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